saya gak pernah pakai waktu kalau merebus daging, yang jelas masak sampai empuk, tes keempukannya dengan memencet daging pakai jari tangan, kalau msh keras ya tambah air dan rebus lagi sampai lunakTak ditambah baking soda, ini trik goreng tempe agar adonannya nggak cepat lembek pakai two bahan dapurWah, bikin nggak sabar lagi rasanya ingin memasak … Read More

Potong-potong ayam lalu memarkan bawang putih dan jahe. Iris memanjang bawang bombay, lalu iris menyerong daun bawang dan cabai merah besar. Potong-potong tomat seukuran dadu dan iris halus cabai rawit.Semur ayam yang enak dengan aroma bumbu rempah ini memang sangat cocok menjadi sajian makan keluarga tercinta di rumah. Jika kamu bingung untuk meng… Read More

4. Olesi sate dengan bumbu olesan hingga merata. Kemudian bakar sate sambil dibolak balik dan diolesi sampai daging kambingnya matang.Ketika akan memotong daging, perhatikan alur serat dagingnya, potong dengan mengikuti arah serat tersebut. Buang lapisan tipis berwarna putih atau uratnya pada daging. Jangan buang lemak atau gajihnya, karena ini bis… Read More